Seçicinin ərizəsi

Seçicinin ərizəsi

Votator, müxtəlif tətbiqlər üçün qida, kimya və əczaçılıq sənayesində geniş istifadə olunan bir növ səthi istilik dəyişdiricisidir. O, məhsulu silindrin divarından çıxaran və istilik ötürülməsini təşviq edən çoxsaylı bıçaqları olan bir rotordan ibarət şaquli və ya üfüqi silindrdən ibarətdir.

Seçicinin bir neçə müraciəti var, o cümlədən:

Yüksək özlülüklü mayelərin qızdırılması və soyudulması: Votator şokolad, fıstıq yağı və ya marqarin kimi yüksək özlülüklü mayelərin qızdırılması və ya soyudulması üçün xüsusilə effektivdir.

 

Kristallaşma: Votator kərə yağı, marqarin və ya mumların istehsalı kimi kristallaşma prosesləri üçün istifadə edilə bilər.

Emulsiya: Votator, yağ və su kimi iki qarışmayan mayenin homojen şəkildə qarışdırılmasına imkan verən emulsiya cihazı kimi istifadə edilə bilər.

Pasterizasiya: Votator süd, şirələr və digər maye məhsulların pasterizasiyası üçün istifadə edilə bilər.

Konsentrasiya: Votator qatılaşdırılmış süd və ya buxarlanmış süd istehsalı kimi konsentrasiya prosesləri üçün istifadə edilə bilər.

Ekstraksiya: Votator otlar, ədviyyatlar və ya meyvələr kimi təbii məhsullardan efir yağlarının və ləzzətlərin çıxarılması üçün istifadə edilə bilər.

Yüksək temperaturlu məhsulların soyudulması: Votator isti souslar və ya şərbətlər kimi yüksək temperaturlu məhsulların soyudulması üçün istifadə edilə bilər.

Ümumilikdə, Votator müxtəlif sənaye sahələrində, xüsusən də yüksək özlülüklü mayelər və ya məhsullarla əlaqəli geniş tətbiqlər təklif edən çox yönlü və səmərəli istilik dəyişdiricisidir. İstilik ötürülməsini təşviq etmək və çirklənmənin qarşısını almaq qabiliyyəti onu bir çox emal tətbiqləri üçün məşhur seçim edir.